Friss hírek

Átadták az oltalom alatt álló Földrajzi Jelzés minősítést az Újfehértói Meggy számára Székesfehérváron

Az elismerő okiratot Dr. Nagy István Földművelésügyi Minisztérium miniszter - helyettese nyújtotta át a Zsindelyes Pálinkafőzde ügyvezetőjének, Papp Józsefnek.

A méltán híres Újfehértói Meggypálinka alapanyaga a Nyírségben honos Újfehértói Fürtös Meggy, melyet dr. Pethő Ferenc, az Újfehértói Fajtakísérleti Központ vezető kertészmérnökének kutatási eredményei kapcsán elismert fajtaként jegyeztek be 1970-ben.

A Zsindelyes kísérleti gyümölcsévé az Újfehértói fürtös vált, legnagyobb pálinkászati értékét a harmonikusan savas- édes íze és a magas cukortartalma adja.

foto